Teamleitung Küche (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für den Küchenbereich, reibungsloser Betriebsablauf in der Küche
- Koordination und Personalsteuerung im Küchenteam
- Mitwirkung bei der Angebotserstellung
- Einkauf und Kontrolle der Lebensmittel unter Einhaltung gemäß HACCP
- Verarbeitung frischer Zutaten zur Zubereitung von kalten und warmen Speisen für das á la carte Restaurant der Silber-Therme Warmbad sowie für das Barfußbistro
- Sicherstellung einer gleichbleibenden hohen Qualität
- Warenannahme
Anforderungsprofil:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- gewissenhaftes, sorgfältiges und selbständiges Arbeiten
- Zuverlässigkeit
- hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Einsatz im 3-Schichtdienst (auch an Sonn- und Feiertagen)
Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen eine unbefristete Vollzeitbeschäftigung mit Arbeitszeitkonto, eine abwechslungsreiche Tätigkeit sowie umfangreiche Sozialleistungen (u.a. betriebliche Altersvorsorge, Nutzung von speziellen Angeboten der Silber-Therme Warmbad).
Kontakt & Infos zur Bewerbung
- apartment Kur- und Gesundheitszentrum Warmbad Wolkenstein GmbH
- person Frau Weigelt
-
location_on
Am Kurpark 3
09429 Wolkenstein OT Warmbad -
phone
+49 (0)37369 15110
- email kugz@warmbad.de
- globe www.warmbad.de
